• Ana Paquete

Mingau de aveia com morangos


Por vezes não queremos preparar o jantar, então que tal o mingau de aveia? Há quem goste no pequeno almoço, eu prefiro ao jantar, pela praticidade do preparo.

Esta a receita criamos em parceria com o programa Dieta Fat to fit da Dra. Cátia Moreira.


MINGAU DE AVEIA COM MORANGOS

Rendimento: 1 porção


Ingredientes:

5 de morangos (125 gramas)

1 pau de canela

½ colher (chá) de farinha de linhaça

2 castanhas do Pará picadas (8 gramas)

125 ml de bebida de leite de amêndoas e coco

1 colher (sopa) de aveia em flocos finos (15g)

½ colher de sobremesa (5 ml) de mel orgânico


Modo de preparo:

1. Corte os morangos e reserve.

2. Leve ao lume o leite de arroz e a canela e deixe ferver.

3. Assim que ferver, abaixe o lume adicione a aveia, a farinha de linhaça e mexa sem parar até engrossar.

4. Retire a canela e distribua em taças individuais.

5. Salpique com castanhas e coloque os pedaços de morando.

6. Adicione um fio de mel e sirva em seguida.

Bom apetite!


Valor Nutricional: 239 kcal, 7g de proteína, 10g de lípidos, 29g de hidratos de carbono e 5g de fibra

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